消泡劑品種繁多，用途廣泛。消泡劑“抑泡”、“破泡”過程是：當體系加入消泡劑后，其分子雜亂無章地廣布于液體表面，抑制形成彈性膜，即終止泡沫的產生。當體系大量產生泡沫后，加入消泡劑，其分子立即散布于泡沫表面，快速鋪展，形成很薄的雙膜層，進一步擴散、滲透，層狀入侵，從而取代原泡膜薄壁。由于其表面張力低，便流向產生泡沫的高表面張力的液體，這樣低表面張力的消泡劑分子在氣液界面間不斷擴散、滲透，使其膜壁迅速變薄，泡沫同時又受到周圍表面張力大的膜層強力牽引，這樣，致使泡沫周圍應力失衡，從而導致其“破泡”。不溶于體系的消泡劑分子，再重新進入另一個泡沫膜的表面，如此重復，所有泡沫，全部覆滅。在工業生產中，會產出很多對生產不易的泡沫。這時就需要消泡，消泡劑的種類很多，有水性消泡劑和油性消泡劑。

   水性消泡劑特別適用于聚氯乙稀樹脂、紡織印染、化學反應、石油化工、金屬加工液、生物發酵、水處理、藥品、食品發酵行業的消泡。

水性消泡劑使用方法：
1. 用量根據不同的起泡體系，經試用而定，一般在0.1%～0.01%；
2. 直接加入使用介質環境或適量水稀釋后使用。

     消泡劑是指具有化學和界面化學消泡作用的藥劑。作為消泡劑，有低碳醇、礦物油、有機極性化合物及硅樹脂等。其形態有油型、溶液型、乳液型、泡沫型。作為消泡劑均具消泡力強、化性穩定、生理惰性、耐熱、耐氧、抗蝕、溶氣、透氣、易擴散、易滲透、難溶于消泡體系且無理化影響、消泡劑用量少、高效等特點。按非危險品運輸，本品在裝御、運輸過程中應輕裝、輕放、不得倒置、劇烈震動、撞擊及日曬雨淋。適宜室溫貯存，在規定的貯存運輸條件下，自生產之日起水性消泡劑保質期為一年。